Antipasti e sfizi
TAGLIERE SAN LORENZO €10,00
(prosciutto di amatrice, capocollo, salami, Selezione di formaggi locali, accompagna
marmellata e miele artigianale)
MOZZARELLA DI BUFALA CON RUCOLA E PROSCIUTTO DI AMATRICE €10,00
(Bufala da 250gr.)
FRITTI VEGETALI DELLA CASA €6,00
PANE BURRO E ALICI €4,00
Primi Piatti
I Classici della Cucina Romanesca:
BUCATINI ALLA AMATRICIANA €9,00
BOMBOLOTTI DI PASTA FRESCA ALL'UOVO ALLA CARBONARA €9,00
TONNARELLI DI PASTA FRESCA ALL'UOVO A CACIO E PEPE €9,00 o C/salsa tartufata €10,00
GNOCCHETTI ALLE ORTICHE €10,00
TAGLIATELLE DELLA CASTELLANA €10,00
(julienne di verdure, funghi porcini e salsiccia fresca)
FUSILLI AL BACCALà E PEPERONI €12,00
(rivisitazione della ricetta tipica romana)
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI €12,00
Secondi Piatti
FILETTO DI MANZO
alla griglia €16,00
con funghi porcini €18,00
con funghi porcini e salsa tartufata €19,00
AGNELLO LOCALE IN SALSA ALLA MENTA E PECORINO €16,00
TRANCIO DI BACCALA IN SALSA MEDITERRANEA €16,00
SALMONE IN SALSA DI ARANCIA €14,00
(TUTTI I SECONDI PIATTI AVRANNO COME CORTESIA UN PICCOLO ACCOMPAGNAMENTO DI CONTORNO)
Contorni
PATATE €3,00
INSALATA €3,00
VERDURE DI STAGIONE €4,00
Dolci e frutta
TIRAMISù €5,00
PANNACOTTA AL CIOCCOLATO €5,00
MILLEFOGLIE CON CREMA PASTICCERA E FRUTTI DI BOSCO €5,00
SBRICIOLATA CON CREMA PASTICCERA E FRUTTI DI BOSCO €5,00
SBRICIOLATA CON CREMA PASTICCERA E PERE €5,00
CESTINI CON FRUTTA DI STAGIONE E CREMA PASTICCERA €5,00
TORTINO CALDO AL CIOCCOLATO CON CUORE DI NOCIOLA €6,00
TOZZETTI o CIAMBELLETTE AL VINO CON CANNELLINO DOLCE DEL LAZIO €8,00
FRUTTA DI STAGIONE €4,00